Photo de Crème glacée de banane et mangue par WW

Crème glacée de banane et mangue

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PointsFutés par portion
Durée totale
5 min
Temps de prép.
5 min
Part(s)
2
Difficulté
Moyen
Il ne faut que quatre ingrédients et cinq minutes pour savourer une crème glacée de banane et mangue.

Ingrédients

banane(s)

1 moyen, tranchée, congelée

mangue(s)

1 livre(s), coupée en dés, congelée

Eau de coco

4 cuillère(s) à soupe

noix de coco râpée non sucrée

2 cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Réduire au robot culinaire la banane, la mangue et l’eau de coco, en raclant les parois du bol de temps à autre, jusqu’à ce que la préparation soit épaisse et crémeuse.
  2. Transférer à la cuillère dans des bols de service. Garnir de flocons de noix de coco et servir immédiatement.

Notes

CONSEILS : Tranchez la banane et congelez-la dans un sac refermable jusqu’à ce qu’elle soit ferme. Vous pouvez acheter des sachets de mangue en dés congelée dans le rayon des produits congelés de la plupart des supermarchés. Vous pouvez également acheter de la mangue lorsqu’elle est en saison (et pas trop chère), la peler, la couper et la congeler dans un sac refermable.

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