Choux de Bruxelles rôtis

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PointsFutés par portion
Durée totale
40 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
30 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Enduit à cuisson

2 jet(s)

Choux de Bruxelles

1 livre(s), coupés en deux

Huile d'olive

1 cuillère(s) à soupe

sel de table

½ cuillère(s) à thé

poivre noir

½ cuillère(s) à thé

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à soupe, facultatif

Instructions

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Vaporiser une grande plaque de cuisson à rebords d’enduit antiadhésif. Mélanger de choux de Bruxelles, d’huile d’olive, de sel et de poivre noir sur une plaque préparée et mélanger. Étendre sur la plaque en une seule couche. Rôtir jusqu’à ce qu’ils soient tendres en remuant de temps à autre, environ 30 minutes. Transférer dans un grand bol. Ajouter du jus de citron si désiré et remuer pour enrober.
  2. Portion: environ 175 ml (3⁄4 tasse)

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