Photo de Biscuits Turtle au chocolat par WW

Biscuits Turtle au chocolat

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PointsFutés par portion
Durée totale
50 min
Temps de prép.
40 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
24
Difficulté
Facile
Ces biscuits nous rappellent les célèbres bonbons au caramel et chocolat en forme de tortue avec autant de saveur pour beaucoup moins de matières grasses.

Ingrédients

Farine blanche

1 tasse(s)

poudre de cacao sans sucre ajouté

tasse(s)

sucre

tasse(s)

Margarine à teneur réduite en calories

¼ tasse(s)

fromage à la crème sans MG

¼ tasse(s)

blancs d'œufs

1 grand(e)(s)

lait écrémé

2 cuillère(s) à soupe

Extrait de vanille

1 cuillère(s) à thé

bonbons caramels

24 article(s)

moitiés de pacanes

24 morceau(x)

Instructions

  1. Mélanger la farine et le cacao dans un petit bol; réserver. Battre le sucre, la margarine, le fromage à la crème, le blanc d'œuf, le lait et l'extrait de vanille dans un grand bol; ajouter le mélange de farine et bien mélanger. Réfrigérer la pâte au moins 30 minutes, ou jusqu'à consistance ferme.
  2. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser légèrement deux grandes plaques à pâtisserie d'enduit à cuisson.
  3. Façonner la pâte en boules de 2,5 cm (1 po) et les placer sur les plaques à pâtisserie en laissant un espace de 2,5 à 5 cm (1 à 2 po) entre chacune. Insérer un caramel dans chaque biscuit et aplatir; garnir chaque caramel avec une demi-noix de pacane. Cuire pendant 10 minutes. Laisser refroidir les biscuits sur les plaques à pâtisserie puis les transférer à une grille afin qu'ils refroidissent complètement. Donne 1 biscuit par portion.

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