Vinaigrette à salade crémeuse
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Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Il est facile d’alléger même les recettes les plus crémeuses et décadentes. Un simple mélange de mayonnaise légère, de yogourt grec et de quelques ajouts savoureux déjouera vos papilles.
Ingrédients
Mayonnaise à teneur réduite en calories
¼ tasse(s), (60 ml)
Yogourt grec nature à faible teneur en MG
¼ tasse(s), (60 ml)
Eau
2 cuillère(s), (30 ml) chaude
Jus de citron frais
1 cuillère(s) à soupe, (15 ml) ou de vinaigre
Huile d'olive
1 cuillère(s) à thé, (5 ml)
Ail émincé
1 cuillère(s) à thé, (5 ml)
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé, (1 ml)
Sel kasher
⅛ cuillère(s) à thé, ou au goût
Instructions
1
Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol ou dans un robot culinaire.
2
Taille de portion : 15 ml (1 c. à soupe)
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