Vinaigrette crémeuse au citron
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Temps total: 12 min • Préparation: 12 min • Cuisson: 0 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Revêtez cette verdure de style somptueux grâce à notre vinaigrette citronnée. Faites-en un grand pot — les restants se gardent jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur.
Ingrédients
Mayonnaise à teneur réduite en calories
½ tasse(s)
Sucre
2 cuillère(s)
Eau ou eau minérale
2 cuillère(s) à soupe
Jus de citron frais
1 cuillère(s) à soupe
Vinaigre de cidre de pomme
2 cuillère(s) à thé
Zeste de citron
1 cuillère(s) à thé
Aneth frais
1 cuillère(s) à thé, hâché
Poudre d'oignon
½ cuillère(s) à thé
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Instructions
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Combiner tous les ingrédients dans un robot culinaire. Mélanger jusqu'à ce que vous obteniez une texture lisse. Donne environ 22 ml (1½ c. à soupe) de vinaigrette par portion.
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