Photo de Tilapia cuit au four par WW

Tilapia cuit au four

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PointsFutés par portion
Durée totale
15 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
5 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Vous pouvez utiliser cette recette avec d'autres sortes de poissons comme le flétan, la plie, la sole et même les mollusques et crustacés.

Ingrédients

Enduit à cuisson

1 jet(s)

Filet(s) de tilapia non cuit(s)

20 oz, quatre filets de 150 g (5 oz)

Sel de table

½ cuillère à thé

Poivre noir

¼ cuillère(s) à thé, fraîchement moulu

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à soupe

Assaisonnement à l'ail et aux herbes

2 cuillère(s) à thé, salt-free

Instructions

  1. Préchauffer le grilloir du four. Vaporiser une rôtissoire peu profonde avec un enduit végétal.
  2. Saler et poivrer les deux côtés du poisson.
  3. Transférer le poisson dans la rôtissoire et arroser avec le jus de citron. Saupoudrer l'assaisonnement à l'ail et aux fines herbes sur le poisson.
  4. Placer le poisson sous le gril jusqu'à ce qu'il soit tendre lorsqu'on le pique avec une fourchette, environ 5 minutes. Donne 1 filet par portion.

Notes

Vous pouvez aussi remplacer le jus de citron par du jus de lime.