
Sandwich-déjeuner astucieux au poêlon
4
Points®
Durée totale
7 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
2 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Voici une façon amusante de faire un sandwich aux œufs dans un seul poêlon. On verse d’abord les œufs, puis on place le pain sur le dessus pour qu’il absorbe toutes les délicieuses saveurs des œufs pendant la cuisson. Il est facile de personnaliser les garnitures : pour une saveur grecque, ajoutez des poivrons grillés, de l’aneth et du feta, et, pour un sandwich à l’italienne, utilisez de la mozzarella partiellement écrémée, du pepperoni de dinde et du basilic frais. Si vous voulez du bacon dans votre sandwich, faites-le d’abord cuire dans le poêlon pour que vos œufs puissent absorber tout le gras du bacon!
Ingrédients
Œuf(s) cru(s)
2 grand(e)(s), fouettés
Sel de table
1 pincée(s)
Poivre noir
1 pincée(s)
Enduit à cuisson
2 jet(s)
Oignon(s) vert(s) non cuit(s)
1 moyen, tranché finement
Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses
2 cuillère(s)
Pain, léger, grains entiers
2 tranche(s)
Tomate(s) cerise
4 moyen, coupées en deux
Roquette
½ tasse(s), jeune