Sandwich aux œufs et au bacon
10
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ajouter un peu de sauce pimentée pour plus de piquant.
Ingrédients
Bacon coupe du centre, réduit en gras, non cuit
2 tranche(s)
Œuf(s) cru(s)
2 grand(e)(s)
Tranche de fromage américain, à teneur réduite en matière grasse
1 tranche(s)
Petits pains, à hamburger
1 article(s)
Instructions
1
Cuire le bacon dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes; le mettre sur des essuie-tout pour égoutter.
2
Retirer le gras de bacon du poêlon; ajouter les œufs battus et saler et poivrer au goût. Faire brouiller les œufs à feu moyen; pousser les œufs d’un côté du poêlon et ajouter le fromage. Couvrir le poêlon; cuire à feu doux jusqu’à ce que le fromage fonde. À l’aide d’une spatule, déposer les œufs sur la moitié inférieure du pain; ajouter le bacon et la moitié supérieure du pain.
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