Sandwich au poulet grillé avec mayonnaise chipotle
7
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 8 min • Cuisson: 7 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Amateurs d'épices, votre heure est arrivée! Ce sandwich vous comblera si vous avez envie de quelque chose d'épicé. Réduisez la quantité de chipotle si vous ne désirez pas un repas trop piquant.
Ingrédients
Poitrine de poulet sans os sans peau non cuit
1 livre(s)
Sel de table
0.125 cuillère(s) à thé
Poivre noir
0.125 pincée(s)
Piments chipotle en conserve
0.5 oz
Mayonnaise à teneur réduite en calories
2 cuillère(s)
Salade verte mixte
1 tasse(s)
Pain riche en fibres
8 tranche(s)
Tomate(s)
1 moyen
Instructions
1
Faire chauffer une poêle à griller à feu élevé. Saler et poivrer le poulet. Cuire le poulet dans la poêle, le retourner une fois, jusqu'à ce qu'il soit cuit, environ 5 minutes.
2
Combiner le chipotle et la mayonnaise.
3
Répartir les légumes entre 4 tranches de pain. Répartir les tranches de tomate sur les légumes. Mettre le poulet par-dessus les tomates. Étendre environ 10 ml (2 c. à thé) de mayonnaise chipotle sur chacune des quatre tranches de pain restantes. Couvrir avec le reste des tranches de pain.
4
Par portion : 1 sandwich
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