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Photo de Sandwich au fromage fondu avec chou frisé et poivrons marinés par WW

Sandwich au fromage fondu avec chou frisé et poivrons marinés

4
Points®
Durée totale
15 m
Temps de prép.
7 m
Temps de cuisson
8 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Améliorez la saveur de votre sandwich au fromage fondu ordinaire avec du chou frisé tendre, des piments cerises légèrement épicés et de la moutarde à l’ancienne.

Ingrédients

Enduit à cuisson

2 jet(s)

Chou vert frisé, non cuit

2 tasse(s), haché, tassé

Piment(s) cerise(s) rouge(s) mariné(s)

2 cuillère(s), finement hachés

Pain multigrain léger

2 tranche(s)

Moutarde, à l'ancienne

2 cuillère(s) à thé

Tranche de fromage américain, à teneur réduite en matière grasse

2 tranche(s)

Instructions

  1. Placer le chou frisé dans un petit bol allant au four à micro-ondes et le recouvrir de 1 ml (¼ c. à thé) d’eau. Couvrir d’une pellicule plastique et faire des entailles sur le dessus pour permettre à la vapeur de s’échapper. Faire cuire le chou frisé de 3 à 3½ minutes ou jusqu’à ce qu’il soit flétri. Retirer la pellicule plastique et presser le chou frisé à l’aide d’une serviette en papier ou d’un essuie-tout propre pour absorber l’eau restante. Incorporer le piment cerise haché.
  2. Tartiner une tranche de pain de moutarde à l’ancienne, puis ajouter le mélange de chou frisé et le fromage. Recouvrir avec l’autre tranche de pain.
  3. Vaporiser de l’enduit végétal sur un petit poêlon antiadhésif; faire chauffer à feu moyen. Faire cuire le sandwich de 2 à 3 minutes par côté ou jusqu’à ce que le pain soit grillé et que le fromage soit fondu.
  4. Portion : 1 sandwich

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