
Sandwich au biftèque et au fromage à la mode de Philadelphie
7
Point(s)
Durée totale
33 min
Temps de prép.
12 min
Temps de cuisson
21 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Cette version allégée de la spécialité de Philadelphie est des plus réconfortantes. Remplie de viande et de fromage, elle est savoureuse avec une bière froide.
Ingrédients
Enduit de cuisson d'huile d'olive
1 jet(s)
Oignons crus
1 moyen, finement tranché
Bavette de bœuf, maigre, crue
1 livre(s), coupé en 8 tranches fines
Sauce Worcestershire
2 cuillère(s) à thé
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Pain à chienchaud à valeur réduite en calories
4 petit(s) pain(s)
Fromage mexicain râpé à teneur réduite en matière grasse
¼ tasse(s)