Salade à l'orange, à la fraise et au kiwi
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Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Cette salade colorée est exceptionnellement variée. Servir comme accompagnement, collation ou pour le déjeuner (à préparer la veille). Elle est pleine de vitamine C.
Ingrédients
Jus d'orange
1 cuillère(s) à soupe, sans sucre
Miel
2 cuillère(s) à thé
Orange(s)
2 moyen, pelé et coupé en tranches
Fraises
2 tasse(s), décortiqué et tranché
Raisins
1 tasse(s), coupées en deux
Feuilles de menthe
2 cuillère(s) à soupe, hâché
Instructions
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Dans une grande jatte en matériau inerte, mélanger le jus d'orange et le miel. Ajouter les fruits et bien mélanger pour les recouvrir. Couvrir et mettre au réfrigérateur environ 1 heure jusqu'à ce que ce soit bien froid. Servir saupoudré de menthe.
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