Salade hachée à l’aneth, au feta et à la vinaigrette de vin rouge
0
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Cette salade hachée colorée et croquante sait satisfaire lors d’un pique-nique. Préparez-la d’avance, mais n’incorporez la vinaigrette qu’au moment de servir.
Ingrédients
Pois chiches en conserve non égouttés
15 oz, rincés et égouttés.
Tomates raisin
2 oz
Poivron doux
1 article(s), moyen(s), rouge, en dés
Poivron(s) doux jaunes
1 moyen, en dés
Poivron(s) orange
1 moyen, en dés
Oignon rouge(s)
1 tasse(s), haché(s)
Fromage feta émietté
1 tasse(s)
Aneth frais
3 cuillère(s), fraîchement hachéVinaigrette de vin roug
Huile d'olive
2 cuillère(s), extra-vierge
Vinaigre de vin rouge
1 cuillère(s) à soupe
Moutarde de Dijon
1 cuillère(s) à soupe
Sel kasher
1 cuillère(s) à soupe
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Instructions
1
Dans un grand saladier, combiner tous les ingrédients hachés de la salade. Fouetter les ingrédients de la vinaigrette de vin rouge et verser sur la salade au moment de servir. Remuer pour bien mélanger.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.