Photo de Salade grecque accompagnée de feta onctueuse par WW

Salade grecque accompagnée de feta onctueuse

4
PersoPointsMC par portion
Durée totale
20 min
Temps de prép.
20 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
La feta et le babeurre s'associent dans cet accompagnement acidulé et crémeux. Si vous trouvez de la feta pauvre en matières grasses, utilisez-la de préférence.

Ingrédients

Babeurre

½ tasse(s)

Poivre noir

pincée

Poivron, doux

1 tasse(s)

Crème sûre sans MG

½ tasse(s)

Vinaigre de vin rouge

2 cuillère(s) à thé

Origan séché

¼ cuillère(s) à thé

Sel de table

¼ cuillère(s) à thé

Poudre d'ail

cuillère(s) à thé

Fromage féta

½ tasse(s)

Oignon(s) vert(s) non cuit(s)

1 moyen

Laitue romaine

1 entier(s)

Tomate(s), fraîche(s)

2 moyen

Oignon rouge(s) non cuit(s)

¼ tasse(s), haché(s)

Concombre(s)

1 grand(e)(s)

Olive(s)

16 grand(e)(s)

Instructions

  1. Pour préparer la vinaigrette, dans un petit saladier, fouetter le babeurre, la crème sure, le vinaigre, l'origan, le sel, l'ail en poudre et le poivre; incorporer la feta et les oignons verts. Sur 4 assiettes, disposer la laitue, les tomates, le poivron, le concombre, l'oignon et les olives. Servir la salade avec la vinaigrette à côté.

Notes

* pelè, coupè en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches