Photo de Salade de brocoli et de pommes par WW

Salade de brocoli et de pommes

2
Points®
Durée totale
17 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
2 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Servir avec du pain pita grillé.

Ingrédients

Brocoli, cuit

1 tasse(s), petits bouquets (cuits à la vapeur ou rôtis)

Pomme(s)

1 petit(s), coupées en quatre, coupées en bâtonnets

Cottage sans MG

½ tasse(s)

Moitiés d’abricots secs

1 moitié(s), hachées finement

Moutarde

2 cuillère(s) à thé, épicée, de préférence

Huile d'olive

1 cuillère(s) à thé

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à thé

Sel de table

1 pincée(s), ou au goût

Poivre noir

1 pincée(s), ou au goût

Amande(s) tranchée(s)

1 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Dans un bol moyen, mélanger le brocoli, la pomme, le fromage cottage, l’abricot, la moutarde, l’huile et le jus de citron. Saler et poivrer au goût et ensuite garnir d’amandes.
  2. Donne 1 portion.