Salade aux macaronis
3
Points®
Temps total: 23 min • Préparation: 23 min • Cuisson: 0 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Les succédanés de mayonnaise riche en matières grasses et de crème sure, permettent à cette salade de conserver son goût classique, la graisse en moins.
Ingrédients
Macaroni cuit
4½ tasse(s), tenu au chaud
Mayonnaise sans MG
¾ tasse(s)
Crème sûre sans MG
¼ tasse(s)
Relish sucrée aux concombres
3 cuillère(s) à soupe
Poivron(s) doux rouge
1 moyen, coupé en dés
Poivron(s) vert
1 moyen, coupé en dés
Carotte(s)
1 moyen, coupé en dés
Oignon rouge(s)
¼ tasse(s), tranché(s), émincé
Sel de table
⅛ cuillère(s) à thé, ou à votre goût
Instructions
1
Tandis que les macaronis sont encore chauds, ajouter la mayonnaise, la crème sure et la relish; bien mélanger. Ajouter les poivrons, la carotte et l'oignon; bien mélanger. Saler et poivrer au gout.
2
Servir chaud ou froid. Donne des portions d'environ ½ tasse.
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