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Roulés au houmous et à la dinde

2

Points®

Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Idéals comme entrée, dîner ou collation légère, ces roulés de dinde colorés fournissent la dose parfaite de protéines et de légumes pour rester rassasié.

Ingrédients

Poitrine de dinde tranchée de charcuterie

4 tranche(s)

Hoummos nature

2 cuillère(s)

Poivron doux

1 article(s), moyen(s)

Concombre(s)

½ moyen

Carottes râpées

½ tasse(s)

Instructions

1

Placer les tranches de dinde à plat sur une planche à découper, une assiette ou du papier parchemin.

2

Étendre 7 ml (½ c. à soupe) de houmous sur chaque tranche de dinde de charcuterie. Ajouter les légumes tranchés à 2,5 cm (1 po) du bas de la dinde.

3

Rouler la dinde en commençant par le bas et réfrigérer jusqu’au moment de les manger.

4

4 roulés de dinde par portion.

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