Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile

Pour servir une entrée simple que les invités adoreront, rien de tel que des crevettes de type cocktail. Dans cette version, nous rehaussons la sauce cocktail du magasin de beaucoup de zeste de citron, d’un soupçon de jus de citron, de sauce sriracha et de coriandre. La sauce a un goût frais, un peu épicé et délicieusement différent de la sauce habituelle. Pour des raisons pratiques, optez pour des crevettes précuites surgelées et faites-les décongeler toute la nuit au réfrigérateur. Vous pouvez préparer le plateau la veille; gardez-le couvert au réfrigérateur et sortez-le juste avant de le servir. Accompagnez le tout de quartiers de citron, au goût.