Pitas à la salade grecque
4
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Transformez votre salade méditerranéenne préférée en un roulé d’inspiration grecque, facile à manger sur le pouce et parfait pour un dîner ou un souper rapide, un barbecue ou un pique-nique. Vous pouvez utiliser du pain pita acheté en magasin ou même le préparer vous-même!


Ingrédients
Tomate(s)
2 moyen, hachées
Concombre(s)
1 grand(e)(s), haché
Échalote(s)
2 moyen, tranchées finement
Aneth frais
1 cuillère(s), haché
Jus de citron frais
2 cuillère(s) à thé
Pita au blé entier
2 article(s), coupés en deux
Hoummos à l'ail
⅓ tasse(s), ou toute autre saveur
Salade verte mixte
2 tasse(s)
Fromage fontina, à teneur réduite en MG
4 oz, émietté
Instructions
1
Dans un grand bol, mélanger les tomates, le concombre, les échalotes, l’aneth et le jus de citron. Réserver.
2
Couper le pain pita en deux pour former 4 pochettes. Tartiner chaque pochette de 15 ml (1 c. à soupe) de hummus.
3
Ajouter délicatement les feuilles de salade et le feta au mélange de tomates. Répartir uniformément la salade dans les 4 pochettes de pain pita.
4
Portion : moitié de pain pita fourré
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