Petits roulés aux baies fraîches
12
Points®
Temps total: 22 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 12 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Gardez toujours une pâte à pizza au congélateur. Il vous suffira d'ajouter quelques fruits fraits et une pincée de sucre à la cannelle, et le tour est joué.
Ingrédients
Sucre
3 cuillère(s)
Cannelle moulue
½ cuillère(s) à thé
Galette de pizza surgelée
10 oz
Confiture
4 cuillère(s) à thé, framboise
Framboises
2 cuillère(s)
Bleuets
2 cuillère(s)
Beurre non salé
1 cuillère(s), fondu
Instructions
1
Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Vaporiser une plaque à pâtisserie antiadhésive d'enduit à cuisson.
2
Dans un petit bol, mélanger le sucre et la cannelle.
3
Sur le plan de travail légèrement fariné, dérouler la pâte et la diviser en quartiers dans le sens de la longueur. Tartiner chaque quartier de confiture, garnir de fruits, puis former un rouleau.
4
Déposer les rouleaux, le côté ouvert en dessous, sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner le dessus de beurre, puis saupoudrer de sucre à la cannelle.
5
Cuire de 10 à 12 minutes jusqu'à ce que ce soit bien doré.
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