Petits gâteaux à la vanille décorés de bonbons
10
Points®
Temps total: 29 min • Préparation: 7 min • Cuisson: 12 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Débordant de garniture fouettée et adorablement décorés de bonbons colorés, ces petits gâteaux de taille normale constituent une façon savoureuse de terminer un repas. Multipliez la recette pour obtenir une plus grande quantité de petits gâteaux et, pour une activité familiale amusante, disposez des bols de bonbons décoratifs, de biscuits écrasés, de bonbons hachés et de petits fruits frais et laissez chaque personne décorer son petit gâteau.
Ingrédients
Mélange à gâteau à la vanille, non préparé
⅛ paquet(s)
Œuf(s)
1 grand(e)(s)
Eau
1 cuillère(s)
Huile végétale
1 cuillère(s) à thé
Garniture fouettée légère
3 cuillère(s) à soupe
Sucres décoratifs, arc-en-ciel
1 cuillère(s) à soupe
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser légèrement 2 cavités d’un moule à muffins standard antiadhésif d’enduit à cuisson antiadhésif (ou utiliser des moules en papier).
2
Dans un petit bol, mélanger au fouet le mélange pour gâteau, l’œuf, l’eau et l’huile pour obtenir une pâte lisse. Répartir également la pâte entre les cavités préparées du moule à muffins. Cuire jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre des petits gâteaux en ressorte propre, de 12 à 14 minutes. Laisser refroidir.
3
Garnir chaque petit gâteau refroidi de 22 ml (1½ c. à soupe) de garniture fouettée et de 7 ml (½ c. à soupe) de bonbons décoratifs.
4
Par portion : 1 petit gâteau
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