Patates pilées au parmesan
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Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Nous avons relevé ces patates pilées de parmesan. Leur goût vous renversera!
Ingrédients
Pomme(s) de terre crue(s)
10 moyen, rouge (environ 1 kg)
1 % de babeurre faible en gras
½ tasse(s), réchauffé
Fromage parmesan
½ oz, râpé (environ 3 cuillères à soupe)
Ciboulette
¼ tasse(s), hâché
Sel de table
1 cuillère(s) à thé
Poivre noir
⅛ cuillère(s) à thé, moulu
Instructions
1
Mettre les pommes de terre dans une grosse casserole et couvrir avec un pouce d'eau; porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien tendres. Égoutter et remettre dans la casserole.
2
Piler les patates avec un pilon. Incorporer le reste des ingrédients et bien mélanger. Donne des portions d'environ 150 ml (ࡪ tasse).
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