Parfait aux fruits et à la ricotta
3
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Bonne Fête des mères !


Ingrédients
Fromage ricotta sans MG
⅓ tasse(s)
Sucre
1 cuillère(s) à thé
Feuilles de menthe
4 morceau(x), déchirées
Céréales de flocons de son
5 cuillère(s) à soupe, ou céréales au son All-Bran
Fraises
4 moyen, décortiqué et tranché
Banane(s)
1 grand(e)(s), pelé et coupé en morceaux
Instructions
1
Dans une jatte, mélanger la ricotta et le sucre; incorporer la menthe.
2
Dans un grand verre, à vin de préférence, verser 3 cuillerées à soupe de céréales. Recouvrir avec la moitié de la ricotta; ajouter les fraises, le reste de la ricotta et les bananes. Saupoudrer du reste des céréales et servir.
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