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Pain doré au four

8

Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Préparez un brunch succulent avec ce plat qui vous mettra du coeur au ventre les petits matins d'hiver. De délicieuses effluves se répandront dans la maison.

Ingrédients

Œuf(s) cru(s)

2 grand(e)(s)

Lait écrémé sans gras

½ tasse(s)

Sucre en poudre (confiserie)

2 cuillère(s) à thé

Extrait de vanille

½ cuillère(s) à thé

Cannelle moulue

¼ cuillère(s) à thé

Pain blé entier

4 tranche(s), épais

Beurre non salé

1 cuillère(s)

Instructions

1

Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Vaporiser une plaque à pâtisserie d'enduit à cuisson.

2

Battre légèrement les oeufs à la fourchette dans un bol peu profond. Fouetter le lait, le sucre, la vanille et la cannelle.

3

Tremper le pain dans le mélange aux oeufs, puis transvaser sur la plaque à pâtisserie. Parsemer de flocons de beurre et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, de 8 à 10 minutes.

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