Muffin anglais au saumon fumé et à l’avocat
4
Points®
Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Servir avec des œufs pour un repas plus complet.
Ingrédients
Avocat
¼ moyen
Jus de citron frais
½ cuillère(s) à thé
Sel de table
1 pincée(s)
Muffin anglais de blé
½ article(s), grillé
Saumon fumé
1 oz
Oignon rouge(s)
1 cuillère(s), haché(s), haché, tranché finement
Aneth frais
2 branche(s)
Poivre noir
1 pincée(s), fraîchement moulu
Instructions
1
Écraser l'avocat avec le jus de citron et une pincée de sel; étendre sur une moitié de muffin anglais rôti.
2
Garnir de saumon, d’oignon et d’aneth; moudre du poivre sur le dessus.
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