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Minigâteaux brownies

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Temps total: 26 min • Préparation: 12 min • Cuisson: 14 min • Portions: 24 • Difficulté: Facile

L’Halloween n’est peut-être pas encore arrivée, mais rien ne vous empêche de déguster tout de même ces douceurs surmontées d’un bonbon maïs. Chacune de ces bouchées sucrées a une valeur de seulement trois PointsPlusMD.

Minigâteaux brownies
Minigâteaux brownies

Ingrédients

Mélange aux carrés au chocolat ordinaires

21 oz

Eau

½ tasse(s)

Compote de pommes non sucrée

½ tasse(s)

Blancs d'œufs

2 portion(s), légèrement battus

Garniture fouettée légère

2 tasse(s)

Maïs de sucrerie

1¾ oz, environ 24 bonbons

Instructions

1

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser 24 empreintes de moules à minimuffins de moules en papier de format mini.

2

Combiner le mélange à brownie, l’eau, la compote de pommes et les blancs d’œuf dans un grand bol. Mélanger 50 coups avec une cuillère de bois; ne pas trop mélanger. Verser le mélange à brownie dans les moules préparés.

3

Faire cuire les minigâteaux jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 12 minutes. Retirer du four et laisser refroidir complètement; retirer les minigâteaux de leur moule. Avant de servir, déposer 15 ml (1 c. à soupe) de garniture fouettée et un bonbon maïs sur chaque minigâteau refroidi. Donne 1 minigâteau par portion.

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