
Gâteaux au chocolat Joe Louis
12
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PointsFutés par portion
Durée totale
1 hr 15 min
Temps de prép.
45 min
Temps de cuisson
30 min
Part(s)
12
Difficulté
Difficile
Bien que ces gâteaux moelleux au chocolat soient nommés d'après les fils de l'inventeur, et non pas d'après le célèbre boxeur, ils sont tout de même renversants.
Ingrédients
Farine blanche
2 tasse(s)
Levure chimique
1 cuillère(s) à thé
Poudre de cacao sans sucre ajouté
¼ tasse(s)
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Margarine à teneur réduite en calories
½ tasse(s)
Sucre
½ tasse(s)
Succédané d'œuf sans MG
½ tasse(s)
Lait écrémé
1 tasse(s)
Vinaigre de vin blanc
1 cuillère(s) à soupe
Bicarbonate de soude
1 cuillère(s) à thé
Extrait de vanille
1½ cuillère(s) à thé
Blancs d'œufs
2 article(s)
Sucre
½ tasse(s)
Eau
2 cuillère(s) à soupe
Extrait de vanille
1 cuillère(s) à thé
Sel de table
⅛ cuillère(s) à thé
Margarine à teneur réduite en calories
2 cuillère(s) à soupe
Poudre de cacao sans sucre ajouté
2 cuillère(s) à soupe
Eau
2 cuillère(s) à soupe, ou plus si nécessaire
Extrait de vanille
½ cuillère(s) à thé
Sucre glace
1½ tasse(s)