Granola au beurre d'arachide et à la confiture

Instructions

1. Préchauffer le four à 300 °F (150 °C).
2. Combiner le gruau avec la farine d’amande dans un grand bol. Entre-temps, faire chauffer le beurre d’arachide avec la tartinade de fruits au micro-ondes à faible puissance jusqu’à ce que ce soit chaud, environ 1 minute. Mélanger. Ajouter au mélange de gruau et remuer jusqu’à ce que l’avoine et la farine soient bien enrobées. Étaler également sur une grande plaque à pâtisserie. Briser les gros morceaux.
3. Faire cuire au four préchauffé de 45 à 50 minutes, jusqu’à ce que ce soit doré et croustillant, en remuant quelques fois pendant la cuisson pour briser les gros morceaux. Éteindre le four et laisser refroidir dans le fourneau.