Fruits d'été grillés avec trempette sucrée au yogourt
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Temps total: 20 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Cette recette peut aussi être réalisée à l'intérieur en utilisant une poêle à griller.
Ingrédients
Cassonade dorée compactée
0.25 tasse(s)
Eau ou eau minérale
1 cuillère(s) à soupe
Banane(s)
1 grand(e)(s)
Prune(s)
2 article(s), moyen(s)
Ananas
1 tasse(s)
Abricot(s) frais
2 article(s)
Cannelle moulue
0.125 cuillère(s) à thé
Yogourt sans MG, aromatisé à la vanille et aux cerises
1 tasse(s)
Instructions
1
Préchauffer le gril. Dans un petit bol, mélanger le sucre et l'eau; réchauffer au four micro-ondes jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Badigeonner les fruits du sirop.
2
Mettre les fruits sur le gril propre à feu moyen vif. Faire griller, en badigeonnant de sirop de temps en temps, jusqu'à ce que les fruits aient ramolli et portent les marques du gril, soit environ 3 à 5 minutes. Retourner les fruits et griller l'autre côté jusqu'à ce qu'ils soient mous, environ une minute de plus.
3
Retirer les fruits du gril et saupoudrer de cannelle; servir avec un petit bol de yogourt comme trempette. Donne ¼ des fruits et 60 ml (¼ tasse) de yogourt par portion.
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