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Dessert croquant blanc et rouge aux bleuets

3

Points®

Temps total: 30 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 15 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile

Un dessert simple à faire, blanc et rouge aux bleuets qui mettra l'eau à la bouche à plus d'un.

Ingrédients

Bleuets

2 tasse(s)

Sucre

2 cuillère(s)

Fraises

2 tasse(s), équeutées et coupées en quatre

Avoine à l'ancienne crue

½ tasse(s)

Cassonade non compactée

2 cuillère(s)

Margarine à teneur réduite en calories

2 cuillère(s) à soupe, fondu

Garniture fouettée sans MG

½ tasse(s)

Instructions

1

Mélanger les bleuets avec une cuillerée à soupe de sucre cristallisé; réserver. Mélanger les fraises avec le restant sucre cristallisé; réserver.

2

Préchauffer le four à 375 ºF. Mélanger l'avoine, la cassonade et la margarine; déposer la préparation dans une plaque à pâtisserie et faire cuire au four environ 15 minutes, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce que la préparation soit légèrement dorée.

3

Mettre les bleuets et les fraises dans un plat en verre de 8 x 8 pouces, en alternance pour faire des bandes. Saupoudrer de la préparation à l'avoine, décorer d'un nappage fouetté et servir. (Napper juste avant de servir afin que le nappage reste lisse et croquant.) Donne des portions d'environ ½ tasse.

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