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Croustade aux fraises rapide dans une tasse

3

Points®

Temps total: 7 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 2 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Vous avez déjà entendu parler des gâteaux dans une tasse? C’est le même principe ici : il suffit de combiner quelques ingrédients dans une tasse et de la mettre au micro-ondes une minute ou deux seulement pour créer un dessert rapide pour une personne. Un peu de fécule de maïs donne aux fraises cuites une texture épaisse et glacée, et le granola du commerce ajoute une petite touche de croquant sans effort.

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Ingrédients

Fraises

1 tasse(s)

Sucre, turbinado

1 cuillère(s) à thé

Fécule de maïs

½ cuillère(s) à thé

Granola à faible teneur en MG

2 cuillère(s) à soupe

Instructions

1

Dans une tasse de 300 à 360 ml (10 à 12 oz) allant au four à micro-ondes, mélanger les fraises, le sucre, et l’amidon de maïs. Faire cuire au micro-ondes à puissance maximale jusqu’à ce que le mélange bouillonne, environ 1 minute.

2

Parsemer le granola sur le mélange de fraises. Faire cuire au micro-ondes à puissance maximale jusqu’à ce que le jus sur les bords semble épaissir, de 15 à 30 secondes.

3

Par portion : 1 croustade

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