Coupes de crème-dessert à la banane
5
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ce dessert vous rappellera beaucoup la crème-dessert à la banane, classique et riche. Cette recette à l’arôme de banane est crémeuse et si simple à préparer. C’est un merveilleux dessert, mais il peut aussi constituer un merveilleux déjeuner que vous pouvez assembler la veille. Vous pouvez le déguster le matin avec une tasse de café ou l’emporter au moment de sortir de la maison. L’extrait de caramel ajoute un peu de saveur, mais c’est tout aussi délicieux sans.
Ingrédients
Craquelins Graham
12 carrés
Banane(s)
4 grand(e)(s)
Yogourt, à faible teneur en MG, nature
1 tasse(s), non sucré, de noix de coco
Extrait de vanille
1 cuillère(s) à thé
Extrait de caramel
¼ cuillère(s) à thé, (facultatif)
Instructions
1
Émietter un carré de biscuits Graham dans chacun des quatre verres de 250 ml (8 oz). Couper 2 bananes en rondelles de 6 mm (1⁄4 po) et les répartir dans les verres.
2
Avec le dos d’une fourchette, dans un bol moyen, écraser les 2 bananes restantes jusqu’à ce qu’elles soient lisses. Incorporer le yogourt, la vanille et l’extrait de caramel (si désiré). Émietter 6 carrés de biscuits Graham et incorporer au yogourt aux bananes.
3
Répartir le yogourt aux bananes dans les verres. Réduire en miettes les 2 carrés de biscuits Graham restants et en saupoudrer le dessus des verres. Servir tout de suite ou réfrigérer jusqu’à 12 heures.
4
Par portion : 1 coupe de crème-dessert
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