Casserole de style texan
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Temps total: 57 min • Préparation: 12 min • Cuisson: 45 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Cette casserole de patates et saucisses est excellente apprêtée à l’avance pour le brunch. Mettez-y du piquant avec du fromage mexicain à faible teneur en
Ingrédients
Enduit de cuisson d'huile d'olive
1 jet(s)
Pommes de terre rissolées surgelées
2 tasse(s)
Maïs surgelés
1 tasse(s), décongelés
Languettes de poivron surgelées
1 tasse(s), décongelés
Saucisse de dinde crue
8 oz, tranchées finement
Lait écrémé sans gras
1 tasse(s)
Œuf(s)
2 grand(e)(s)
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Fromage, cheddar, râpé, à faible teneur en MG
¾ tasse(s), râpé
Instructions
1
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Vaporiser d’enduit à cuisson un plat allant au four de grandeur moyenne, carré ou rectangulaire.
2
Placer les patates puis les légumes dans le plat allant au four; recouvrir de saucisses.
3
Dans un petit bol, battre ensemble le lait, les œufs, le sel et le poivre; verser sur la saucisse puis saupoudrer de fromage.
4
Cuire jusqu’à ce que la casserole soit chaude et que le fromage soit doré, environ 45 minutes. Couper en six parts et servir.
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