Canapés de saumon fumé
3
Points®
Temps total: 12 min • Préparation: 12 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Un peu hors des sentiers battus et complètement savoureuses, ces bouchées sont très faciles à préparer. Le pain à grains entier est tartiné de fromage à la crème et garni de saumon fumé, d’aneth, de câpres, d’oignon rouge et d’une touche de zeste de citron râpé. Facile à faire en grande quantité, ces bouchées sont parfaites pour partager!
Ingrédients
Pain blé entier
1 tranche(s)
Fromage à la crème légère
1 cuillère(s)
Saumon fumé
1 oz
Aneth frais
1 cuillère(s) à thé
Câpres
1 cuillère(s) à thé
Oignon rouge(s)
1 cuillère(s) à thé, émincé(s)
Zeste de citron
1 cuillère(s) à thé
Instructions
1
Griller légèrement le pain, puis retirer la croûte.
2
Tartiner le pain encore chaud de fromage à la crème, puis garnir de saumon. Couper en quatre triangles; parsemer d’aneth, de câpres, d’oignon et de zeste de citron.
3
Par portion: 4 triangles garnis de saumon
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