Brochettes faciles de poulet souvlaki
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Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Vous allez adorer la facilité avec laquelle s’assemble cette recette : il suffit de mélanger des tranches de poulet précuit dans la vinaigrette savoureuse et de les enfiler sur des brochettes. Servir avec une salade grecque, du tzatziki et quelques croustilles de pita.
Ingrédients
Zeste de citron
1 cuillère(s) à thé
Jus de citron frais
1 cuillère(s)
Huile d'olive
1 cuillère(s) à thé
Origan séché
½ cuillère(s) à thé
Ail
1 gousse(s), grand(s)
Poitrine de poulet, cuite, désossée, sans la peau
12 oz
Instructions
1
Dans un bol moyen, mélanger au fouet le zeste de citron, le jus de citron, l’huile, l’origan et l’ail. Ajouter les tranches de poulet et remuer doucement pour bien enrober. Enfiler chaque tranche de poulet sur une brochette.
2
Par portion : 1 brochette
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