Bouchées de pâte phyllo aux crevettes et au guacamole
2
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Disposez ces croustillantes bouchées sur une assiette et regardez-les disparaître en un rien de temps. Les coquilles de pâte phyllo constituent un irrésistible récipient comestible pour le guacamole, la salsa et les crevettes. De plus, lorsqu’elles sont achetées prêtes à garnir, en magasin, elles deviennent une collation incroyablement facile à préparer.


Ingrédients
Mini coquille(s) de pâte phyllo
12 article(s)
Salsa sans matières grasses
2 cuillère(s)
Guacamole du commerce (sans huile ni sucre)
6 cuillère(s)
Crevettes fraîches cuites
12 moyen
Coriandre
1 cuillère(s) à soupe, hachée grossièrement
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Déposer les coquilles de pâte phyllo sur une petite plaque à cuisson. Cuire jusqu’à ce que la croûte soit légèrement dorée et très croustillante, environ 5 minutes.
2
Déposer 2 ml (½ c. à thé) de salsa au fond de chaque coquille phyllo; garnir chacune d’elles de 7 ml (1½ c. à thé) de guacamole et d’une crevette. Garnir de coriandre.
3
Par portion : 2 bouchées de pâte phyllo
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