Bouchées croustillantes au chocolat et au beurre d’arachide
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Points®
Temps total: 6 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 1 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Cette version allégée du goûter préféré des enfants est un délice, grâce au beurre d’arachide au chocolat en poudre qui lui confère un goût de noix et de chocolat qui fera le bonheur des gourmands. Ces bouchées se conservent très bien de 3 à 5 jours dans un contenant hermétique, ce qui vous permet d’en préparer à l’avance. Ne soyez pas tenté d’incorporer le beurre d’arachide en poudre aux guimauves fondues avant d’ajouter les céréales, au risque que le mélange se fige et durcisse.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Guimauves minis
1 tasse(s)
Beurre allégé, sans sel
2 cuillère(s) à thé
Céréales, prêtes à manger, riz soufflé
1.5 tasse(s)
Beurre d'arachide, saveur de chocolat, en poudre
2 cuillère(s) à soupe
Instructions
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Enduire d’enduit végétal un grand bol allant au micro-ondes. Ajouter les guimauves et le beurre; cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que le tout soit complètement fondu, de 1 à 1½ minute. Remuer jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajouter les céréales et le beurre d’arachide en poudre, en remuant jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Diviser le mélange en 12 portions égales et façonner chacune d’elles en boule.
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Par portion : 1 bouchée croustillante
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