Bouchées de biscuits au fondant au chocolat
2
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 12 min • Cuisson: 8 min • Portions: 48 • Difficulté: Facile
Ces délicieux morceaux de chocolat sont d’abord croustillants, puis ils se ramollissent en les laissant reposer.
Ingrédients
Poudre de cacao sans sucre ajouté
⅓ tasse(s)
Margarine
¼ tasse(s), ramollie
Sucre
¾ tasse(s)
Compote de pommes non sucrée
4 oz
Extrait de vanille
1 cuillère(s) à thé
Farine blanche
1½ tasse(s)
Levure chimique
1 cuillère(s) à thé
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Sucre en poudre (confiserie)
2 cuillère(s) à soupe
Instructions
1
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Vaporiser deux plaques de cuisson antiadhésives d’enduit végétal ou les couvrir de papier-parchemin.
2
Déposer le cacao, la margarine et le sucre dans un bol moyen; battre à l’aide d’un batteur électrique. Ajouter la compote de pommes et la vanille; battre jusqu’à ce que les ingrédients soient mélangés. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Incorporer à la main le mélange de farine dans la pâte de cacao.
3
Façonner la pâte en 48 boules de la taille d’une bille. Déposer les boules à 2,5 cm (1 po) de distance sur les plaques de cuisson. Cuire jusqu’à ce que le tout soit pris, environ 8 minutes. Retirer du four et laisser les biscuits reposer pendant 1 minute. Transférer sur une grille et laisser refroidir; saupoudrer de sucre à glacer.
4
Donne 1 biscuit par portion
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.