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Photo de Bol de l’Action de grâce par WW

Bol de l’Action de grâce

4
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Gardez un peu de dinde du souper pour la déguster dans ces bols faciles à préparer qui ont le goût de l’Action de grâce! Ils sont tout ce que vous aimez dans cette fête (sauf la parenté)! Remplacez les légumes par d’autres légumes rôtis comme le chou-fleur, les champignons ou les carottes si vous en avez sous la main. Et n’hésitez pas à utiliser de la dinde rôtie de charcuterie.

Ingrédients

Patate(s) douce(s)

1 moyen, pomme de terre de taille moyenne ou grande, coupée en morceaux

Choux de Bruxelles

2 tasse(s), coupés en deux

Enduit à cuisson

5 jet(s)

Sel kasher

½ cuillère(s) à thé

Poivre noir

⅛ cuillère(s) à thé

Poitrine de dinde cuite sans peau et os

8 oz, tranchée

Canneberges séchées

2 cuillère(s), hachées

Sauge fraîche

1 cuillère(s) à soupe, hachée

Pacanes hachées

2 cuillère(s) à thé, grillées

Instructions

  1. Préchauffer le four ou le four grille-pain à 220 °C (425 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Étaler les pommes de terre et les choux de Bruxelles sur la plaque à cuisson préparée. Vaporiser d’enduit antiadhésif et saupoudrer de sel et de poivre noir.
  2. Cuire les légumes environ 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et tendres.
  3. Répartir la dinde dans 2 bols ou contenants. Ajouter les légumes rôtis dans chaque bol. Garnir chaque bol de 15 ml (1 c. à soupe) de canneberges, 7 ml (1 ½ c. à thé de sauge) et 5 ml (1 c. à thé) de pacanes. Couvrir et réfrigérer.
  4. Portion : environ 250 ml (1 tasse) de légumes et 115 g (4 oz) de dinde

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