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Biscuits fruités

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Points®

Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile

À la course? Prenez deux biscuits, un fruit et un petit pot de yogourt à emporter pour avoir un déjeuner sain, source d’énergie. Essayez la recette de biscuits avec différents types de fruits séchés, tels que des raisins secs, des pêches séchées et des dattes. Ajoutez des noix hachées, au goût.

Ingrédients

Farine à levure

1 tasse(s)

Cannelle moulue

1 cuillère(s) à thé

Noix de muscade moulue

1 cuillère(s) à thé

Cassonade non compactée

1 cuillère(s)

Moitiés d’abricots secs

6 moitié(s), haché

Pomme(s) déshydratée(s)

¼ tasse(s), haché

Raisins secs

¼ oz, haché

Huile d'olive

1 cuillère(s) à thé

Œuf(s) cru(s)

2 grand(e)(s)

Lait écrémé sans gras

¼ tasse(s)

Instructions

1

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Vaporiser de l’enduit végétal sur une plaque de cuisson antiadhésive.

2

Tamiser les ingrédients secs dans un bol et incorporer les fruits séchés.

3

Incorporer l’huile, les œufs et le lait jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

4

Déposer le mélange par lots de 15 ml (1 cuillère à soupe) sur la plaque à cuisson et faire cuire au four pendant environ 10 minutes.

5

Portion : 1 biscuit

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