Biscuits dentelle
1
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 36 • Difficulté: Facile
Ces biscuits simples ne nécessitent que cinq ingrédients de base, ils sont donc idéaux pour vos envies soudaines de cuisiner quelque chose. Mélangée dans un seul bol, la pâte donne, une fois cuite, des formes délicates et croustillantes. Le fait de griller les amandes fait ressortir leur profondeur de noisette, donc ne sautez pas cette étape. Deux à trois minutes dans une poêle sèche à feu doux devraient suffire.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Cassonade dorée compactée
½ tasse(s)
Flocons d'avoine à préparation rapide non cuits
½ tasse(s)
Amande(s)
¼ tasse(s), tranché(s), effilées rôties
Beurre allégé, sans sel
4 cuillère(s) à soupe, fondu
Zeste d'orange
1 cuillère(s), râpé finement
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser trois plaques de cuisson de papier parchemin et vaporiser d’enduit végétal.
2
Dans un grand bol, mélanger la cassonade, les flocons d’avoine, les noix, le beurre et le zeste d’orange. Déposer des monticules de pâte, de 2 ml (½ c. à thé) chacun, sur les plaques préparées, en espaçant la pâte de 5 cm (2 po).
3
Cuire les biscuits jusqu’à ce qu’ils soient aplatis et dorés, environ 10 minutes. Laisser refroidir complètement sur les plaques de cuisson placées sur les grilles. Retirer délicatement les biscuits du papier parchemin.
4
Par portion : 1 biscuit
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