
Biscuits au gruau
6
6
5
PointsFutés par portion
Durée totale
24 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
14 min
Part(s)
16
Difficulté
Facile
Pour varier cette fameuse recette traditionnelle, ajoutez 60 ml (1/2 tasse) de raisins secs à la pâte.
Ingrédients
Farine blanche
¾ tasse(s)
Flocons d'avoine à préparation rapide non cuits
1½ tasse(s)
Bicarbonate de soude
½ cuillère(s) à thé
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Cannelle moulue
1 cuillère(s) à thé
Clous de girofle moulus
¼ cuillère(s) à thé
Gingembre haché
½ cuillère(s) à thé
Cassonade blonde, non compactée
¾ tasse(s)
Sucre
¼ tasse(s)
Beurre ordinaire salé
8 cuillère(s) à soupe, ramolli
Blancs d'œufs
1 grand(e)(s)