Bagatelle traditionnelle

Name: Bagatelle traditionnelle
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Canadienne
Ingredients: 9 livre(s) Biscuit(s) à la cuiller du commerce; 410 g Salade de fruits en conserve, en sirop léger; 4 cuillère(s) à soupe Vin de xérès de cuisine; 100 g Raisins sans pépins et coupés en deux; 1 moyen Banane(s) tranchée; 425 g Crème pâtissière, mélange sec à faible teneur en matières grasses; 6 cuillère(s) Crème fouettée en aérosol; 1 tasse(s) Feuilles de vigne pour la décoration

Points®

Durée totale

20 m

Temps de prép.

20 m

Temps de cuisson

0 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Nous ne voulions pas que vous rayiez ce dessert classique de votre menu.

Ingrédients

Biscuit(s) à la cuiller du commerce

9 livre(s)

Salade de fruits en conserve, en sirop léger

410 g

Vin de xérès de cuisine

4 cuillère(s) à soupe

Raisins

100 g, sans pépins et coupés en deux

Banane(s)

1 moyen, tranchée

Crème pâtissière, mélange sec

425 g, à faible teneur en matières grasses

Crème fouettée en aérosol

6 cuillère(s)

Feuilles de vigne

1 tasse(s), pour la décoration

Instructions

Disposer les doigts de dame dans un plat à bagatelle ou, pour des portions individuelles, dans six verres (1 1/2 doigts par verre). Égoutter le jus du cocktail de fruits dans un contenant, ajouter le xérès et verser sur les doigts de dame. Laisser tremper.
Réserver quelques raisins pour décorer. Mélanger les autres raisins et la banane avec le cocktail de fruits. Déposer dans le plat à bagatelle ou les verres.
Verser la crème pâtissière sur les fruits. Recouvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Décorer la bagatelle avec la crème en aérosol, les raisins et les feuilles de menthe. Servir immédiatement.

Bagatelle traditionnelle

Ingrédients

Instructions

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