Roulé club à la californienne

Publié 18 décembre 2015

6 PointsFutés

Temps de prép: 8 min

Temps de cuisson: 0 min

Portions: 1

Ce roulé croquant, sain et bourratif ne prend que quelques minutes à préparer.

Ingrédients

  • 1 tortilla 100 % blé entier et lin Weight Watchers

  • 30 ml (2 c. à soupe) de houmous du commerce

  • 1 petite tomate fraîche, tranchée finement

  • 1 petit concombre, tranché finement

  • 125 ml (1/2 tasse) de cresson frais, tiges dures enlevées

  • 0,5 ml (1/8 c. à thé) de sel, ou au goût

  • 0,5 ml (1/8 c. à thé) de poivre noir, ou au goût

Instructions

  1. Disposer la tortilla sur une surface plate et y étaler du houmous. Y mettre des tranches de tomate et de concombre, ainsi que du cresson. Assaisonner au goût. Rouler pour obtenir un sandwich bien serré et savourer.