Le début d’un plan de perte de poids ressemble beaucoup à une première journée d’école. Tout est nouveau. Vous êtes excité, nerveux... et dépassé. Voilà pourquoi un plan de repas hebdomadaire peut s’avérer pratique. La planification de vos repas peut vous aider à vous donner une orientation, à vous garder sur la bonne voie et même à vous faire économiser du temps en rendant les achats et la préparation plus efficaces.
Si vous n’avez jamais créé un plan de repas auparavant, c’est plus simple que vous pourriez le croire. Voici tout ce que vous devez savoir en cinq étapes.
Étape 1 : Élaborez une stratégie.
Première tâche : décidez comment vous allez planifier vos repas pour la semaine. Vous pouvez opter pour la technologie de pointe en utilisant une feuille de calcul informatique ou pour la vieille école avec un calepin et un crayon. La méthode que vous choisissez importe peu pourvu que vous ayez de la facilité à l’utiliser.
Étape 2 : Faites le calcul.
Le fait de prendre des repas et des collations régulièrement pendant la journée réduit le risque d’être affamé. Afin de vous assurer de manger la quantité optimale de nourriture au bon moment, divisez vos PointsFutés quotidiens entre les repas et les collations. Supposons que vous avez un budget quotidien de 23 Points. Vous pourriez utiliser trois points pour le déjeuner, sept pour le dîner, trois pour la collation d’après-midi et dix pour le souper. Vous pouvez utiliser des fruits, des légumes et certaines protéines à la valeur en Points de zéro pour remplir les vides.
Étape 3 : Prévoyez vous gâter.
Il est également utile de penser à vos plans pour la semaine à venir. Comprennent-ils une soirée romantique, un 5 à 7 ou un brunch du dimanche? La beauté du système PointsFutés est qu’il vous permet de dépenser votre budget comme vous l’entendez. Que ce soit un verre de vin au souper ou un morceau de gâteau d’anniversaire, l’utilisation de vos Points hebdomadaires pour planifier des événements facilite leur intégration dans votre budget de Points et diminue le risque que vous soyez pris au dépourvu.
Étape 4 : Notez et savourez.
Maintenant que vous savez combien de points vous allez allouer à chacun des repas, le moment est venu de décider comment vous allez les dépenser. Certaines personnes sont heureuses de manger la même chose jour après jour, alors que d’autres préfèrent varier. Dans les deux cas, c’est le moment de noter exactement ce que vous prévoyez manger à chaque repas.
Pour ce faire, vous devriez peut-être penser à l’endroit où vous vous trouverez lors des repas. Par exemple, les œufs peuvent constituer un excellent choix si vous déjeunez à la maison et un œuf dur est parfait si vous êtes à l’extérieur ou à votre bureau. Et n’oubliez pas les boissons, car les calories qu’elles contiennent peuvent s’additionner rapidement. Si vous allez boire autre chose que de l’eau, prenez quelques instants pour déterminer la place qu’occuperont les boissons dans votre quota hebdomadaire.
Enfin, essayez de voir à quel moment vous mangerez au restaurant et, si possible, faites un peu de travail de détective et décidez à l’avance ce que vous allez commander.
Étape 5 : Optez pour l’équilibre.
Que vous élaboriez vous-même vos recettes ou que vous choisissiez parmi notre collection, vous voudrez vous assurer que chaque repas contient les groupes d’aliments clés qui vous aident à demeurer rassasié tout au long de la journée, notamment des fruits, des légumes, des grains entiers et des protéines maigres.
En plus de vous satisfaire, ces aliments vous procurent des bienfaits qui vous offrent beaucoup plus que la perte de poids. Par exemple, les grains entiers, les fruits et les légumes sont remplis de vitamines, de minéraux et de phytonutriments, ainsi que de fibres pour une meilleure santé digestive et globale. Essayez d’en manger au moins une portion lors de chaque repas et collation.
Quant aux protéines, elles contribuent à la formation des os, des muscles, des hormones et des anticorps. Choisissez des protéines maigres, comme la viande blanche de poulet et de dinde, les poissons, les œufs, le tofu, les haricots, le lait et le yogourt faibles en matières grasses. Bien qu’un bon objectif quotidien soit d’environ 4 g de protéines pour chaque 4,5 kg (10 lb) de votre poids, vous n’avez pas besoin d’accorder trop d’importance au comptage de grammes. Essayez simplement d’inclure une portion de protéines maigres dans chaque repas et vous en consommerez bien assez.