Burritos déjeuner congelables

PointsFutés 5
 Temps de préparation :
0:15
Temps de cuisson :
0:02
 Portions :
5

Burritos déjeuner congelables

Une recette de déjeuner qui se congèle. Juste à temps pour la rentrée scolaire! La plupart des demandes de recettes que nous recevons des membres portent sur des idées de repas qui se congèlent et qui permettent d’économiser les PointsFutés. Voici un burrito facile à préparer à base d’aliments à zéro PointsMD comme les œufs et les haricots. Vous commencerez à coup sûr votre journée du bon pied. Préparez-les durant la fin de semaine et faites chauffer au micro-ondes le matin pour savourer un déjeuner facile et simple.

Ingrédients

  • 5 article(s) tortilla de farine, 8 pouces
  • 10 grand(e)(s) œuf(s), brouillés
  • 10 cuillère(s) à soupe Haricot(s) noir(s) en conserve, réduits en purée
  • 5 cuillère(s) à soupe Salsa
  • 10 cuillère(s) à soupe Fromage, cheddar, râpé, à faible teneur en MG
  • 5 cuillère(s) à thé Oignon(s) vert(s) non cuit(s), tranchés
  • 1 goutte(s) sauce piquante (facultatif)
  • 1 tranche(s) bacon cuit croquant (facultatif) - ajouter 2 PointsFutés


Instructions

  1. Assembler les burritos en superposant la salsa, les haricots, les œufs, le fromage et l’oignon.
  2. Envelopper solidement dans une pellicule plastique et congeler. Au moment de manger, enlever la pellicule plastique et réchauffer le burrito enveloppé dans un essuie-tout humide et chauffer au four à micro-ondes pendant 2 minutes.