Biscuits aux morceaux de chocolat

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5 PointsFutés
Temps de prép: 10 min
Temps de cuisson: 12 min
Portions: 24

Ces biscuits tendres comme du fudge fondent dans la bouche!

Ingrédients

  • 1 jet(s) enduit à cuisson

  • 18 1⁄4 oz mélange à gâteau au chocolat non préparé, paquet d' 1 livre

  • 2 cuillère(s) à soupe margarine à teneur réduite en calories

  • 2 à soupe eau ou eau minérale

  • 2 grand(e)(s) blancs d'œufs

  • 1 grand(e)(s) œuf(s)

  • 1⁄2 tasse(s) grains de chocolat semi-sucrés, morceaux

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 F. Vaporiser une grande plaque à pâtisserie d'enduit à cuisson.

  2. Mélanger la préparation pour gâteau, la margarine, l'eau, les blancs d'œufs et l'œuf dans un grand bol à mélanger. Battre à faible vitesse jusqu'à l'obtention d'une texture lisse; incorporer les morceaux de chocolat.

  3. Déposer des cuillerées à table bien pleines de pâte sur une plaque à pâtisserie préparée, en laissant 5 cm de distance entre chaque biscuit. Cuire de 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés et secs au toucher. Transférer à une grille et les laisser refroidir complètement. Donne 1 biscuit par portion.

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