Mojito à la grenade sans alcool de Cat Cora
4
Points®
Total time: 10 min • Prep: 10 min • Cook: 0 min • Serves: 4 • Difficulty: Easy
Si le jus de grenade est trop acide à votre goût, essayez plutôt le jus d’orange ou le nectar de mangue*.
Ingredients
Feuilles de menthe crues, hachées
¼ tasse(s), hachées finement (et plus pour la garniture)
Nectar d'agave
2 cuillère(s) à soupe
Jus de grenade
1 tasse(s)
Jus de lime frais
½ tasse(s), ou au goût
Glaçon
2 cube(s)
Eau pétillante
4 tasse(s), ou de l’eau gazéifiée aromatisée à la lime, refroidie
Lime(s)
½ moyen, coupée en tranches fines (pour la garniture)
Instructions
1
Mettre la menthe et l’agave dans un coquetelier; à l’aide d’un pilon ou d’une cuillère en bois, écraser les deux ingrédients pour libérer les huiles de menthe. Ajouter du jus de grenade, du jus de lime et quelques glaçons au coquetelier; secouer pendant 5 secondes.
2
Enlever le couvercle; verser le liquide en parts égales dans 4 verres remplis de glaçons. Verser 250 ml (1 tasse) d’eau pétillante dans chaque verre; garnir de brins de menthe et de lime.
3
Par portion : 360 ml (12 oz liq.) (plus les glaçons)
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