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Turtle Cheesecake

5

Points®

Temps total: 8 min • Préparation: 8 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

The union of creamy caramel, salty nuts and sweet chocolate hits the spot in these mock cheesecakes.

Ingrédients

Fat-free cream cheese

¼ cup(s), softened

Fat-free caramel topping

1 tbsp(s)

Plain rice cake

1 item(s), chocolate variety

Chopped pecans (unsalted, raw or dry roasted, no sugar added)

2 tsp(s), toasted

Chocolate syrup

1 tsp(s)

Instructions

1

Stir together cream cheese and caramel topping in a small bowl until smooth.

2

Spread mixture over Chocolate Crunch Rice Cakes, dividing evenly.

3

Sprinkle with pecans; drizzle with chocolate syrup. Yields 1 cheesecake per serving.

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