Sandwich au poulet et fromage Philly

Points®

Temps total: 40 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 25 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Le sandwich le plus célèbre de la ville de l'amour fraternel et tout simplement délicieux - mais nous pensons que vous aimerez encore plus cette version.

Ingrédients

Huile végétale

1 cuillère(s) à soupe

Oignon(s)

1 moyen, tranché finement

Poitrine de poulet, sans os, sans peau, cuite

1 livre(s), aplati et coupé en lamelles

Poivron(s) doux rouge

½ moyen, épépiné et hâché finement

Sel de table

½ cuillère(s) à thé

Poivre noir

⅛ cuillère(s) à thé

Tortilla(s) à la farine

4 moyen

Borden American cheese slice

4 oz, ou autre marque, fondu

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive moyenne. Faire dorer les oignons jusqu'à ce qu'ils soient très mous, environ 10 minutes. Ajouter le poulet et les poivrons; faire revenir jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et complètement cuit, de 5 à 8 minutes. Saler et poivrer.

Réchauffer les tortillas selon le mode d'emploi de l'emballage. Répartir la garniture au poulet au centre de chaque tortilla et couvrir de fromage; rouler en cylindres et couper sur la diagonale.

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